主料:
海鲜菇,
400g,
鸡蛋,
2只
辅料:
油适量,
盐适量,
料酒适量,
葱适量海鲜菇炒鸡蛋的做法步骤
1.准备食材
2.海鲜菇去掉根部洗净备用。
3.鸡蛋加入少许盐,料酒打散,打匀。
4.锅中热油放入鸡蛋炒散,盛出。
5.余油爆香葱花
6.放海鲜菇翻炒至出水。
7.放入鸡蛋翻炒至熟
8.放入盐拌均匀即可。
9.成品图
小窍门&温馨提示
海鲜菇易出水,也可以炒之前焯水
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热菜 家常菜 老人 秋季食谱 午餐 晚餐 学生 海鲜菇
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